Nu er Louis komme i den aldre at han faktisk burde kunne spise det sammen som os. Men han er lidt bagud med mad og når det kommer til hvad han kan spise og tykke i. I følge den aldre han har skulle han kunne tygge små bløde bidder af kogte grøntsager og blød frugt. Spise små rugbrødshapser uden kerner og drikke af kop. Ingen af de ting kan han endnu. Ikke så meget fordi han ikke vil men pg af hans ganespalte! Pga ganespalten så vil han være bagud med mad på mange måder, og han skal lære det på den hårde måde! Alt hvad han spiser ender nemlig oppe i hans ganespalte og kommer ud igen i gennem hans næse. Hvis det ikke sidder fast oppe i hans ganespalte – så alt hans mad skal være blødt eller være som grød. Når det så ender oppe i hans næse så svier det og gør så ondt på ham at han bryder ud i gråd hver gang. Skriger og græder og vil derefter ikke havde mere mad. Jeg har så ondt af ham, for det er virkelig ikke sjovt for ham!

Når vi laver mad så blender jeg det meste så det er bliver grød. I dag har Tobias stået i køkkenet og lavet en ret så lækker grøntsagssuppe med pasta. Pastaen er også blevet blendet.

Ingredienser:
(4 personer)

100 g bladselleri
2 løg
1 gulerod
250 g broccoli
1 squash
1 fed hvidløg
2 mellemstore kartofler
1 tsk. olivenolie
2 spsk. hakket persille
100 g Pasta.

Opskrift:

Skær bladselleri, løg, gulerødder, squash og broccolistokken i tern.
Skær blomsten af broccolien ud i små buketter. Varm olien op i en gryde.
Kom grøntsagerne i gryden sammen med det hele fed hvidløg og kartoflerne, som blot skal være skrællede og delt i to.
Tilsæt saltet og lad grøntsagerne stege i gryden ved middelsvag varme i 5 minutter uden at brune. Rør indimellem i gryden.
Tilsæt 1 l. vand og lad suppen simre i ca. 15 min.
Tag de 4 stykker kartoffel op. Blend kartoflerne med 2 dl af suppen. Kom de blendede kartofler tilbage i suppen.
Kog pastaen og put dem i suppen inden servering. (vi valgte at blende dem sammen med suppen)
Smag til med salt og peber og tilsæt persille.